A Secretaria de Justiça do Piauí (Sejus) promoveu mais uma ação voltada à qualificação profissional e à ressocialização de pessoas privadas de liberdade. Desta vez, foi ofertado um curso de pizzaiolo na Penitenciária Dom Inocêncio Lopez Santamaria, localizada em São Raimundo Nonato, por meio do setor de nutrição da unidade prisional.
Com a formação, os participantes aprendem técnicas de preparo de massas, recheios, montagem e assamento de pizzas, desenvolvendo uma profissão que pode ser fonte de renda e transformação de vida no futuro.