Produtores e comerciantes de São Raimundo Nonato participam de oficina sobre cortes especiais de carnes

A Prefeitura Municipal de São Raimundo Nonato, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, realizou nesta quarta-feira (22) uma oficina de “Cortes Especiais: Mais Valor na Carne”, em parceria com o SEBRAE.

A ação foi promovida na sede da Secretaria e teve como objetivo capacitar produtores, comerciantes e demais profissionais que atuam na cadeia produtiva da carne, especialmente no segmento de caprinos e ovinos. Durante a oficina, os participantes tiveram acesso a técnicas de cortes especiais que agregam valor ao produto, além de orientações voltadas à melhoria da comercialização.

A iniciativa é de grande relevância para o fortalecimento da economia local, contribuindo diretamente para o aprimoramento das atividades de criadores de caprinos e ovinos, bem como para aqueles que trabalham com a venda de carnes no município.